Preparado para mousse de chocolate. Sin gluten.
Formato 720 gramos (45 porciones)
Método de preparación 1. Verter la leche fría en un recipiente y añadir el producto. 2. Mezclar con una batidora eléctrica durante 2 minutos a baja velocidad y después 5 minutos a alta velocidad. 3. Verter en moldes y refrigerar al menos 90 minutos antes de servir.
Ingredientes Chocolate en polvo (62,5%) (azúcar, cacao (32%)), azúcar, cacao en polvo desgrasado (6,5%), grasa de coco totalmente hidrogenada, LACTOSA, gelatina de vacuno, emulgentes (ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), proteínas de la LECHE, correctores de acidez (carbonato potásico, hidróxido de sodio, hidróxido de amonio), estabilizantes (alginato sódico, hidroxipropilmetilcelulosa). Puede contener almendras, avellanas, huevo y soja.
Información de alérgenos Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ): SI Huevos y Productos a Base de huevo: SI, contacto cruzado Soja y Productos a Base de soja: SI, contacto cruzado Frutos Secos y derivados: SI, contacto cruzado
| Valores normales | Por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía kJ | 684 kJ | |
| Energía kcal | 163 kcal | |
| Hidratos de carbono | 22,0 g | |
| De los cuales azúcares | 21,00 g | |
| Proteínas | 5,9 g | |
| Fibra | 7,2 g | |
| Grasas | 5,8 g | |
| De las cuales saturadas | 4,7 g | |
| Sal | 0,12 g |
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